Ebéd indiai módra
Ebédidőben a teljes étlap mellett thali tálcákkal is várjuk. A thali egy nagy tálca, amelyen több kis fogás érkezik egyszerre, így minden falat más ízt hoz.
Egy hagyományos indiai thali, amely egyensúlyba hozza az Ayurvédikus hat ízt.
Édes, savanyú, sós, csípős, keserű és fanyar.
Hétfőtől péntekig, 11:30 és 15:30 között.
Thali menü
Vegetarian Thali
3 980 FtRoyal Nawabi Shahi Paneer, Dal Makhini, Vegetable Diwani Handi, Basmati rice, Butter naan, Crispy papadam, Green salad, Raita és Rice Kheer.
Chicken Thali
3 980 FtDelhi Style Butter Chicken, Dal Makhini, Vegetable Diwani Handi, Basmati rice, Butter naan, Crispy papadam, Green salad, Raita és Rice Kheer.
Lamb Thali
4 780 FtHyderabadi Nizami Lamb Handi, Dal Makhini, Vegetable Diwani Handi, Basmati rice, Butter naan, Crispy papadam, Green salad, Raita és Rice Kheer.
Seafood Thali
4 780 FtCaldin · Fish or Prawn, Dal Makhini, Vegetable Diwani Handi, Basmati rice, Butter naan, Crispy papadam, Green salad, Raita és Rice Kheer.
Allergének és leírások
Royal Nawabi Shahi Paneer tej, diófélék, enyhén csípős
Indiai sajt selymes, pörkölt kesudióval gazdagított paradicsomszószban.
Delhi Style Butter Chicken tej, diófélék
Kemencében sült tanyasi csirkecomb filé selymes paradicsomos-vajas szószban, zöld kardamommal.
Hyderabadi Nizami Lamb Handi tej, diófélék, enyhén csípős
Lassan főtt csont nélküli báránycomb hyderabadi fűszerekkel, joghurttal és friss korianderrel.
Caldin · hal vagy rák rákfélék, hal
Garnélarák vagy tőkehal gyömbéres kókusztejes mártásban.
Dal Makhini tej, enyhén csípős
Lassan főtt fekete lencse krémes gyömbéres-fokhagymás vajas mártásban.
Vegetable Diwani Handi tej, diófélék, enyhén csípős
Vegyes zöldségek gazdag hagymás-paradicsomos és kesudiós mártásban.
Basmati Rice
Tökéletesen párolt prémium basmati rizs.
Butter Naan gluténtartalmú gabonák, tojás, tej
Frissen sült tandoori lepénykenyér vajjal.
Crispy Papadam
Roasted cumin lentil crisps.
Green Salad
Paradicsom, uborka és lilahagyma.
Raita tej
Krémes joghurt paradicsommal és római köménnyel.
Rice Kheer diófélék
Hagyományos, lassan főzött indiai tejberizs sáfránnyal, zöld kardamommal és pírított magvakkal.
Ajándék, ami összehoz
Lepje meg barátait és szeretteit egy Bombay Budapest ajándékkártyával, és élvezzék együtt az autentikus indiai vendégszeretet ízeit.